Składniki:
Kasza:
- 500ml mleka
- 4 łyżki kaszy manny
- 1 łyżka cukru
Żurawina z jabłkiem (na ok 300ml):
- 250g świeżej żurawiny
- 150g startego jabłka (na dużych oczkach)
- 4 łyżki cukru (płaskie)
- 0,5 szklanki wody
Dodatki:
- pokrojone w cienkie słupki jabłko i gruszka
- suszona żurawina
- orzechy włoskie
- mąka z pestek dyni
- miód
Przygotowanie:
- w niedużym rondelku lub na patelni umieść żurawinę, starte jabłko, cukier i wodę. Doprowadź do wrzenia
- zmniejsz ogień i gotuj często mieszając aż do uzyskania gęstej, owocowej masy
- w garnku umieść mleko, kaszę i łyżkę cukru, postaw na małym ogniu
- gotuj często mieszając. Gdy masa zacznie gęstnieć, mieszaj cały czas aż do uzyskania ulubionej konsystencji
- świeżo przygotowaną kaszę nałóż na talerz. Dodaj żurawinę z jabłkiem i pozostałe dodatki w ilości, którą uznasz za właściwą
Smacznego! 🙂
termin pierwszej publikacji: 2018.12.08