ZIELONE KOTLETY MIELONE Z DYNIĄ

Próbowaliście kiedyś zamienić bułkę w kotletach mąką z pestek dyni? Nie? Najwyższy czas to zmienić 🙂

zielone kotlety

Składniki (na ok 15 kotlecików):
  • 500g mielonego mięsa z indyka
  • 5 łyżek mąki z pestek dyni
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 0,5 łyżeczki granulowanej cebuli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta soli
  • tłuszcz do smażenia
  1. wymieszaj dokładnie wszystkie składniki
  2. formuj kotlety (ja zwykle robię nieduże – z tej ilości mięsa wychodzi ich ok 15)
  3. smaż z jednej strony pod przykryciem przez 3-4 minuty, następnie zdejmij pokrywkę i smaż z drugiej strony już bez niej, aż kotlet będzie rumiany
  4. zdejmij z patelni i… podaj z czym chcesz 🙂 Np z surówką z pora z jabłkiem

Smacznego!

zielone kotlety zielone kotlety zielone kotlety





Navigate