Próbowałeś kiedyś zastąpić tortille w taco plasterkiem grillowanego ananasa? Nie?? To koniecznie musisz spróbować! 🙂
Did you ever switch tortilla in taco to slices of grilled pineapple? No?? You have to try it! 🙂
Składniki:
- świeży ananas
Dodatki (przykład):
- mięso z grilla
- guacamole
- sałata/kapusta pekińska
- posiekana dymka
- posiekana kolendra
- pokruszone nachos
- ostry sos chilli (np sriracha)
- starty ser żółty
- obierz ananasa – zetnij skórę z obu końców, postaw go pionowo i zetnij pozostałą skórę
- połóż ananasa na boku i pokrój w plasterki o grubości max 5mm
- piecz na grillu z obu stron aż zmięknie i się lekko zrumieni
- na gotowe plastry ananasa nałóż dodatki – pokrojone mięso, warzywa, sosy – gotowe! 🙂
Smacznego! 🙂
Ingredients:
- fresh pineapple
Toppings (examples):
- grilled meat
- guacamole
- iceberg lettuce
- chopped spring onion
- chopped coriander
- crushed nachos
- hot chilli sauce (f.e. sriracha)
- grated cheese
- peel the pineapple – cut both ends, put it vertical and cut off the rest of the skin
- lay it on the side and cut in max 5mm slices
- bake on the grill until it gets softer and brown slightly
- put grilled slices of pineapple on a plate, add toppings – chopped meat, veggies, sauces – it’s done! 🙂
Bon appetit! 🙂
