SERNIKOWE PLACKI

Jeśli wymieszamy placki z sernikiem otrzymamy… 😉

Składniki (na 14 placków):
  • 250g kremowego serka
  • 250g kefiru
  • 125g mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • czekolada pokrojona w kostkę
  • rodzynki
  • masło do smażenia
  • olej do smażenia
  1. wymieszaj wszystkie składniki (oprócz masła i oleju do smażenia)
  2. na patelni rozgrzej masło z olejem, nałóż porcje ciasta (np przy pomocy łyżki do lodów). Smaż placki na małym ogniu aż brzegi zetną się do ok połowy ich wysokości, przerzuć na drugą stronę i smaż dalej, aż się zrumienią

Smacznego!

*najlepsze są prosto z patelni – chrupiące na zewnątrz i wilgotne i miękkie w środku

**jeśli sernikowe placki do Ciebie nie przemawiają, przygotuj PLACKI Z TARTYMI JABŁKAMI (KLIK)

SERNIKOWE PLACKI SERNIKOWE PLACKI





Navigate