SAJGONKI Z ŁOSOSIEM

Sajgonki z łososiem w kilku wersjach 🙂


Przygotowałem te sajgonki, gdy zostało mi sporo łososia z dań, które przygotowywałam poprzedniego dnia 🙂

Składniki:
  • mango
  • ogórek świeży
  • marchewka
  • dymka
  • chilli
  • rukola
  • czerwona kapusta
  • rzodkiewka
  • łosoś wędzony
  • łosoś pieczczony
  • omlet z łososiem
  • nori
  • papier ryżowy
  • woda (do namoczenia papieru ryżowego)
  • olej do smażenia
  1. warzywa i owoce pokrój w paseczki lub plasterki
  2. omlet pokrój w paski
  3. arkusz papieru ryżowego namocz w wodzie przez około 1-2 minuty, aż będzie miękki
  4. połóż go płasko na desce i ułóż na nim dowolne składniki, następnie zwiń sajgonkę (obejrzyj film na końcu posta)
  5. zwinięte sajgonki smaż na głębokim oleju aż będą rumiane (uważaj, bo olej może pryskać)
  6. podaj np z SOSEM DO SAJGONEK lub DIPEM Z NERKOWCÓW Z KOLENDRĄ

Smacznego! 🙂


Jak zwijać sajgonki?

 

 





Navigate