POMARAŃCZOWA GORĄCA CZEKOLADA

Jeśli, tak jak ja, lubicie czekoladę z nutką pomarańczy, będziecie zachwyceni tym napojem.

 

Składniki:
  • 500ml mleka
  • 1 pomarańcza
  • 50g czekolady mlecznej
  • 2 łyżeczki niesłodzonego kakao
  • 1 laska cynamonu (ok 7cm)
  • 250ml śmietany do ubicia
  1. połowę pomarańczy obierz bardzo cienko (tylko pomarańczowa część skórki)
  2. wlej mleko do rondelka, dodaj cynamon i skórkę
  3. postaw na małym ogniu i podgrzewaj aż zacznie się gotować
  4. ubij śmietanę i zetrzyj do niej (na drobnej tarce) skórkę pozostałą na pomarańczy (tylko pomarańczową część)
  5. wyłów skórkę i cynamon z mleka, dodaj czekoladę i kakao, dokładnie wymieszaj
  6. przelej napój do 2 kubków, nałóż bitą śmietanę na wierzch
  7. możesz położyć na śmietanie cienki plasterek pomarańczy do ozdoby 🙂

Na zdrowie! 😉

*śmietany nie słodziłam, bo napój jest dość słodki

Navigate