Łosoś z imbirem, miodem i sosem sojowym.. uwielbiam! 🙂
Składniki:
- 4 kawałki łososia (po ok 125-150g)
- 1 łyżka masła + do smażenia
marynata:
- 1 łyżka startego imbiru
- 2 duże ząbki czosnku
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka sosu sojowego
- pieprz
- czosnek rozgnieć w prasce lub posiekaj na pastę
- wymieszaj wszystkie składniki marynaty
- foremkę wysmaruj masłem, ułóż na nim łososia skórą do dołu i zalej marynatą
- piecz w 190ºC przez 15 minut. Następnie obsmaż szybko rybę na patelni, by była ładna i rumiana
Smacznego! 🙂
