ORZECHY WŁOSKIE W MIODZIE

Przekąska, dodatek do ciasta – orzechy włoskie w miodzie sprawdzają się w wielu sytuacjach 😉


Jednymi z produktów, które nierozerwalnie kojarzą mi się z Bożym Narodzeniem, są bakalie i miód. Czemu więc ich nie połączyć i nie stworzyć smacznej przekąski? 🙂

Jeszcze przed świętami pokażę Wam, do czego jeszcze ich używam. 🙂 O ile nie znikną wszystkie wcześniej. 😉

Składniki:
  • 1 szklanka obranych orzechów włoskich
  • 4 łyżki miodu
  1. w niedużej patelni lub rondelku umieść orzechy
  2. podgrzewaj na małym ogniu często mieszając przez ok 5 minut, aż orzechy zaczną „cykać” i lekko się rumienić
  3. dodaj miód – od tego momentu mieszaj cały czas, aż odparuje większość płynu i orzechy będą całe pokryte karmelizującym się miodem – potrwa to ok 5-10 minut
  4. przełóż orzechy na blaszkę wyłożoną pergaminem, rozprowadź, by były jak najmniej posklejane i pozostaw do wystygnięcia

Smacznego!

 

ps więcej ujęć patelni ze zdjęć znajdziecie TUTAJ, a nabyć ją możecie na stronie http://ambition.pl

 



Przepis na udane święta





Navigate