MASŁO ORZECHOWE

Lubicie masło orzechowe? Jeśli tak – sprawdzaliście kiedykolwiek jego skład? Czasem można w nim znaleźć „ciekawe” rzeczy… Dlatego od dłuższego czasu przygotowuję je sama w domu.


Do you like peanutbutter? If so – when was the last time you checked list of ingredients? There are „interesting” things sometimes… That’s why, for quite some time now, I make it at home.

Składniki:
  • orzeszki ziemne
  • sól (opcjonalnie)
  1. orzeszki wrzuć do robota kuchennego (miska z nożami) i rozdrabniaj aż otrzymasz masło – potrwa to ok 10-15 minut. Koniec przepisu.
  2. możesz je posolić (ja zawsze dodaję odrobinę soli)
  3. albo podprażyć najpierw orzeszki (ok 5 minut na blaszce w gorącym piekarniku – aż zaczną się rumienić). Zazwyczaj robię pół na pół – połowa jest podprażona, a połowa prosto z paczki
  4. dodatkowo możesz część z nich posiekać i dodać do gotowego masła, jeśli wolisz wersję chrupiącą
  5. gotowe masło przechowuję w zamkniętym słoiku na blacie kuchennym lub w szafce

Smacznego!  

Ingredients:
  • peanuts
  • salt (optional)
  1. put peanuts in your blender (bowl with knives) and blend until you get peanutbutter – it’ll take about 10-15 minutes. End of the recipe
  2. ou can add salt (I always add a tiny bit)
  3. you can also first put peanuts into the oven (about 5 minutes in hot oven – until they start to get golden). I usually make half baked – half from the package
  4. you can also chop some peanuts and add to peanutbutter, if you like it crunchy
  5. I store it in a jar on the counter or in the cupboard

Bon appetit!





  • zlapinska

    pyszność.. domowe jest genialne. Zawsze się boję, że w końcu spalę blender 😀

    http://zielonakuchnia.blogspot.com

    • Ja też 😀 takie ciepłe, dopiero co zrobione masło jest smakowite 🙂

  • Uwielbiam masło orzechowe i w moim domu idzie ono w hurtowych ilościach 😀 ale ja zawsze kupuję te 100-procentowe, bez żadnych dodatków 😉 Mój blender niestety nie podołałby domowej produkcji 🙁

Navigate