Maślane puree ziemniaczane

2016-12-02
Posted in Słone
2016-12-02 Sandra Frej

 

Składniki (na 1-2 porcje):

  • 1kg ziemniaków
  • 50g masła
  • 70-75ml mleka
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • sól

 

Przygotowanie:

  1. gotuj ziemniaki w łupinkach do miękkości
  2. gdy będą gotowe, obierz je ze skórki
  3. rozgnieć ziemniaki dodając masło, przyprawy (po ok 2 szczypty każdej) i mleko – po trochu, żeby puree nie zrobiło się zbyt rzadkie
  4. gdy wszystkie składniki się połączą, możesz przełożyć danie do miseczki, dodać nieco więcej masła i posypać odrobiną pieprzu i gałki muszkatołowej

 

Smacznego! 🙂

 

termin pierwszej publikacji: 2016.12.02