Słodkie, karmelizowane marchewki w miodzie z dodatkiem imbiru 🙂
Składniki:
- opakowanie miniaturowych marchewek (ok 8 sztuk)
- 50g masła
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka startego, świeżego imbiru
- pieprz
- sól
- świeża kolendra
- na patelni rozpuść masło
- dodaj marchewki i duś na małym ogniu przez ok 10 minut, co jakiś czas je przekręcając
- dodaj miód i imbir
- duś marchewki do momentu aż zmiękną i lekko się zrumienią
- dodaj szczyptę soli i szczyptę pieprzu
- podaj posypane posiekaną kolendrą
Smacznego! 🙂
