KREMOWY SOS CYTRYNOWY Z TUŃCZYKIEM

Ten kremowy sos cytrynowy z tuńczykiem jest OBŁĘDNY!

Wcale nie przesadzam! Jest lekki, świeży, cytrynowy (oczywiście 😉 ) i idealnie pasuje do makaronu. Pracy jest przy nim tyle co nic – dosłownie 5 minut – i mamy smakowity posiłek, który spokojnie możemy zaserwować gościom 🙂 Gorąco polecam!

Składniki (na 2 porcje):
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Princes
  • 125g mascarpone
  • ok 0,5-1 łyżeczki skórki otartej z cytryny (wedle uznania)
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • pieprz
  • sól
  • 50ml wody
  • makaron (najlepiej długie wstążki domowej roboty 😉 przepis na dole posta!)
  1. cebulkę posiekaj z czosnkiem, zeszklij na oleju
  2. dodaj do nich odsączonego tuńczyka, wodę i mascarpone, wymieszaj
  3. gotuj krótką chwilę na małym ogniu, dopraw solą, pieprzem i skórką otartą z cytryny
  4. dodaj makaron i dokładnie wymieszaj, by pokrył się sosem
  5. podaj posypany odrobiną pieprzu i skórki z cytryny

Smacznego! 🙂


Jeśli masz ochotę na więcej tuńczyka – serdecznie zapraszam do zapoznania się z moim przepisem na NADZIEWANE KULKI Z TUŃCZYKIEM i WYTRAWNE EKLERKI Z TUŃCZYKIEM W JAPOŃSKIM STYLU (również przygotowane z tuńczykiem Princes)

sos cytrynowy z tuńczykiem sos cytrynowy z tuńczykiem


Jeśli zainteresował Cię ten post, serdecznie zapraszam do wsparcia mojego bloga poprzez platformę Patronite!

Mój profil i wszystkie szczegóły znajdziesz tutaj:

KLIKNIJ logo!

Dziękuję! 🙂


Jeśli chcielibyście wziąć udział w konkursie i mieć szansę wygrać np hulajnogę czy kosz piknikowy, zajrzyjcie na stronę www.konkurstunczyk.eu 🙂


Składniki (na 2 porcje):
  • 100g mąki
  • 1 duże jajko
  • mąka do podsypywania przy wałkowaniu – niedużo
  1. do miski wsyp mąkę, zrób na środku zagłębienie i wbij w nie jajko
  2. wymieszaj składniki widelcem, a następnie zagnieć, aż ciasto będzie gładkie i spręzyste
  3. zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na przynajmniej godzinę
  4. po upływie tego czasu rozwałkuj i wykorzystaj wedle uznania – możesz pokroić je w długie wstążki, użyć do ravioli czy lazanii. Opcji jest mnóstwo!
  5. pamiętaj, że świeży makaron gotuje się krócej niż suszony. Czas oczywiście uzależniony jest od kształtu i grubości makaronu, ale gotowanie nie trwa zwykle dłużej niż kilka minut. Jeśli nie masz doświadczenia sprawdzaj co jakiś czas czy makaron jest już gotowy – z czasem nabierzesz wprawy 🙂

Smacznego!



Wiosna na widelcu z tuńczykiem Princes





Navigate