kontakt / o mnie

sandrafrej.com@gmail.com


O mnie:

Mojego pierwszego bloga (pod inną nazwą) zaczęłam prowadzić w maju 2012 roku. Skoncentrowany był głównie na przepisach, postach z cyklu „W poszukiwaniu smaku”, wszelkiego rodzaju recenzjach (filmów, książek, produktów związanych z jedzeniem i gotowaniem) oraz Szwecji. Niestety po około 3 latach praktycznie przestałam na nim publikować i skupiłam się na drugim projekcie (RC Nennox).

W czasach świetności poprzedniej strony brałam udział w konkursach kulinarnych i m.in. wygrałam główną nagrodę w Renault ZOE Food Design (relacja w programie „Co za tydzień” -> KLIK), a mój przepis na „Lody o smaku chipsów paprykowych” oprócz wyróżnienia w zabawie zorganizowanej przez PepsiCo, został opublikowany w magazynie „Twój styl”. W sumie zostałam laureatką kilkudziesięciu mniejszych i większych konkursów i miałam okazję gotować z Michel Moran w Galerii Mokotów (również w ramach wygranej). Poza tym z przyjemnością współpracowałam ze znakomitymi firmami tj Philips, StenaLine, IKEA czy Fiskars, oraz przygotowałam dwa wpisy na blog IKEA TyTuUrzadzisz.pl (Szwedzkie śniadanie, Ciasto Karlssona). Obecnie jestem w trakcie odbudowywania strony – jeszcze cała masa postów ze starego bloga czeka na wrzucenie, a ponieważ staram się od jakiegoś czasu publikować regularnie, i do tego dochodzi drugi projekt i praca, nie jest to łatwe. Ale nie tracę nadziei, że odtworzę wszystkie stare wpisy 🙂

W ostatnim czasie miałam m.in. przyjemność dwukrotnie gościć w programie Pytanie na śniadanie oraz na łamach Magazynu Durszlak – szczegóły znajdziesz poniżej.

W kuchni najbardziej lubię eksperymentować. Nie gardzę też tradycyjnymi przepisami – lubię poczytać o potrawie zanim ją przygotuję, dowiedzieć się skąd się wzięła i jak wyglądała kiedyś. I niejednokrotnie ją przerobić i połączyć z nietypowym składnikiem. Ciągły rozwój i nauka są tym, co mnie najbardziej interesuje.

Aktualne informacje na temat swoich kulinarnych działań i osiągnięć publikuję w dziale PODSUMOWANIA

Główna nagroda w konkursie Renault ZOE Food Design

2018 listopad – otwarcie Max Burgers w Warszawie

Miałam ogromną przyjemność wziąć udział w spotkaniu degustacyjnym w dniu otwarcia pierwszej restauracji Max Burgers w Warszawie i poznać Richard’a Bergfors’a 🙂


2018 listopad – 3 strony z moimi przepisami w Magazyn Durszlak 3/18

 


2018 wrzesień – druga wizyta w programie Pytanie na śniadanie


2018 kwiecień – wygrana w konkursie „Przy świątecznym stole”


2018 marzec – mój przepis w Magazynie Durszlak


2017 grudzień – wizyta w programie Pytanie na śniadanie – Szwedzkie śniadanie

 


2017 grudzień – Główna nagroda w konkursie Lubella „Siła zbóż na dzień dobry”

 


2017 czerwiec – mój przepis udostępniony na profilu Arla


2015 październik – Michel Moran

W październiku 2015 miałam przyjemność gotować z Michel Moran (jurorem polskiej edycji MasterChef) – „Kulinarna podróż przez Francję z Michel Moran” wGalerii Smaków w Galerii Mokotów w Warszawie

Wspólne gotowanie z Michel Moran w Galerii Mokotów

2015 wrzesień – zdjęcie w artykule na natemat.pl

We wrześniu 2015 moje zdjęcia pojawiły się w wywiadzie z Piotrem Krzciukiem (Sekrety czekolady) na portalu natemat.pl – „Piotr Krzciuk: Życie jest za krótkie, by jeść kiepską czekoladę”

natemat.pl
natemat.pl

2015 marzec
– „Prosto z targu/Fresh from the market by Paweł Oszczyk” w La Rotisserie Restaurant

W ostatni wtorek marca miałam wielką przyjemność wziąć udział w prezentacji „Prosto z targu/Fresh from the market by Paweł Oszczyk” w La Rotisserie Restaurant, mieszczącej się w warszawskim Mamaison Hotel Le Regina


– strona główna na onet.pl

W marcu 2015 mój przepis otrzymał największą ilość głosów w konkursie zorganizowanym przez targsmaku.pl i KUKBUK, dzięki czemu można było go znaleźć na głównej stronie onet.pl i w galerii „Dania inspirowane podróżą: konkurs Targu Smaku i magazynu KUKBUK”.


2014 lipiec – główna wygrana w konkursie Renault Polska – ZOE Food Design

W lipcu 2014 wygrałam konkurs kulinarny organizowany przez Renault Polska – ZOE Food Design, z którego krótka relacja pojawiła się w programie Co za tydzień, stacji TVN.


2013 listopad – druga publikacja dla TyTuUrzadzisz.pl

W listopadzie 2013 przygotowałam kolejny przepis dla bloga IKEA TyTuUrzadzisz.pl – tym razem było to „Szwedzkie śniadanie”.

tytuurzadzisz.pl

2013 lipiec – przepis w magazynie Twój Styl

W lipcu 2013 przepis na lody o smaku chipsów paprykowych mojego autorstwa został opublikowany w magazynie Twój Styl.


2013 kwiecień – mój przepis na TyTuUrzadzisz.pl

W kwietniu 2013 przygotowałam przepis na „Wielkanocne ciasto Karlssona” dla bloga TyTuUrzadzisz.pl


Konkursy na urodziny bloga (2013-2014)

Co roku organizuję konkurs z okazji urodzin bloga, z ciekawymi nagrodami


Współpraca

Firmy, z którymi miałam przyjemność współpracować (w kolejności alfabetycznej):

Ale burger

All Things Moomin (Oy All Things Commerce Helsinki Ltd, moomin.com)

Alpro

BubbleTea 7

Bakalland

Charlie Food&Friends

Cinnabon

Diamant

Electra Bicycles (AL-MOT)

Fiskars

IKEA, IKEA Janki

Ilookandcook.pl

Jakie taco?

KUKBUK

Kupiec

Le Roy&Louis

Lodove

Magazyn Smak

Makutra

Noodle w Pudle

Okienko

PepsiCo Polska

PHILIPS

Pij herbatę

Pikinini More than toys

PizzaPortal.pl

Polsat Food Network

pyszne.pl

Stena Line

Sucre

Sushi Zume

Targ śniadaniowy

Ten sushi

Tiger / Flying Tiger

Tupperware

Twój styl

Świat Książki

Waffiez

Westwing Home and Living

Wydawnictwo Dwie Siostry

Navigate