KANAPKA Z FIGĄ

Nie mam doświadczenia w gotowaniu z użyciem fig… Kupiłam ostatnio 1 (!) sztukę, żeby spróbować „coś” z niej stworzyć. I stworzyłam 🙂 Całkiem przyjemną.. kanapkę na śniadanie 🙂

Składniki (na 2 kanapki):
  • 1 figa
  • 2-3 łyżki miodu (nie żałuj 😉
  • kilka orzechów włoskich
  • 1 bułka (taka, jaką lubisz)
  • biały ser (taki jaki lubisz, w ilości jaką lubisz)
  1. figę pokrój w ok 1,5-2mm plasterki
  2. miód wlej na małą patelenkę, włóż do niego pokrojoną figę, gotuj na małym ogniu przez kilka minut (w trakcie przełóż plasterki na drugi bok uważając, by się nie rozpadły)
  3. bułeczkę podgrzej (wsadź na chwilę do nagrzanego pieca albo użyj tostera), przekrój tak, by powstały 2 kromki
  4. nałóż na bułkę tyle sera ile uważasz za stosowne 😉
  5. przełóż figi na ser, a do pozostałego ciepłego miodu wrzuć pokruszone orzechy, wymieszaj i polej nimi figi*

Smacznego! 🙂

*jeżeli uznasz, że sosu miodowego jest za mało, nie wahaj się i polej kanapki dodatkowym miodem 😉

Navigate