Dalgona chocolate to idealne zastępstwo „Dalgona coffee” dla osób, które nie lubią kawy 🙂
Składniki:
- 4 łyżki „kakao” w granulkach*
- 2 łyżki mleka + około szklanki
- 1 łyżka Mascarpino od Delecty
- 4 łyżki kakao, 2 łyżki mleka i 1 łyżkę Mascarpino mieszaj do momentu aż wszystkie składniki się połączą i otrzymasz gładką masę
- ubijaj trzepaczką przez około minutę aż utrzymasz puszystą, półpłynną masę – jeśli użyjesz miksera elektrycznego musisz bardzo uważać, ponieważ możesz szybko ubić masę za mocno!
- do szklanki nalej mleko, na wierzch powoli wylej puszystą masę kakaową
- wierzch masy możesz udekorować listkami mięty i kawałkiem truskawki lub maliną
Smacznego! 🙂