CZEKOLADOWE CIASTO BANANOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM I PORZECZKAMI

Banany, masło orzechowe i owoce – klasyczna kanapka PB&J w formie ciasta 🙂 (z dodatkiem kakao 😉 )

czekoladowe ciasto bananowe z masłem orzechowym i porzeczkami

Składniki:
  • 5 bananów średniej wielkości
  • 100g rozpuszczonego masła
  • 255g cukru
  • 360g mąki
  • 150ml soku z pomarańczy
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżki kakao
  • kilka łyżek masła orzechowego (półpłynnego)
  • szczypta soli
  • 1 – 1,5 szklanki mrożonych czarnych porzeczek
  1. banany rozgnieć widelcem na półpłynną masę
  2. dodaj cukier, jajka, sól i roztopione masło. Wymieszaj
  3. dodaj mąkę i sodę, dokładnie wymieszaj
  4. wylej połowę masy na foremkę ok 30x21cm
  5. do pozostałego ciasta dodaj kakao, dokładnie wymieszaj i przelej do foremki
  6. na wierzch nałóż masło orzechowe. Weź pałeczkę, albo patyczek do szaszłyków i niedokładnie przemieszaj warstwy ciasta i masła orzechowego
  7. ciasto posyp zamrożonymi porzeczkami
  8. piecz w 190ºC przez 35-40 minut aż ciasto ładnie wyrośnie

Smacznego!

czekoladowe ciasto bananowe z masłem orzechowym i porzeczkami





Navigate