Gdy masz ochotę na frytki, a zostały Ci ziemniaki w mundurkach z obiadu.. 😉
Składniki:
- ziemniaki
- olej do smażenia
- ugotuj ziemniaki w mundurkach
- wystudzone ziemniaki zgnieć na grubość ok 1,5-2cm (najlepiej połóż na ziemniaku łopatkę i ją czymś dociśnij)
- zgniecione ziemniaki smaż z obu stron na średnim ogniu aż będą chrupiące
- podaj jako dodatek do posiłku lub przekąskę
Smacznego! 🙂