Dzisiaj świętujemy Dzień Hot Doga! Z tej okazji przygotowałam nieco mniej typowy przepis, wybierając dodatki typowo kojarzące się z kuchnią meksykańską. Czemu? Ponieważ jest lato, a składniki na które się zdecydowałam sprawiają, że ten hot dog meksykański nie jest za ciężki i, przede wszystkim, smakuje wybornie. 🙂
Wegetariański, chrupiący burger, który smakuje lepiej niż niejeden tradycyjny? Taki właśnie jest ten burger z boczniaka z jajkiem. 🙂
Próbowałeś kiedyś zastąpić tortille w taco plasterkiem grillowanego ananasa? Nie?? To koniecznie musisz spróbować! 🙂
Lekko kwaskowata, pełna smaku – cebulka do burgerów z tego przepisu to idealny dodatek, nie tylko do bułki z mięsem.
Po raz pierwszy zetknęłam się z tunnbrödsrulle wcale nie na wakacjach u Babci, a oglądając program Anthony’ego Bourdaine’a „No Reservations: Sweden”. Było to strasznie dawno temu (odcinek miał swoją premierę w 2006 roku), ale potrawa ta zapadła mi na tyle głęboko w pamięci, że w końcu zdecydowałam się ją przyrządzić.
