Czekoladowe blaty do tortu, o konsystencji między biszkoptem a brownie. 🙂
CZEKOLADOWY KEKS BANANOWY
CIASTO KOKOSOWE Z PALONYM MASŁEM
Bardzo proste ciasto kokosowe, które dzięki obecności palonego masła, podprażeniu wiórków kokosowych i odrobinie cynamonu, nabiera zupełnie nowego smaku w porównaniu do „zwykłego” ciasta kokosowego.
KWIATY JADALNE NA TORCIE
Jeśli śledzisz profil bloga na Facebooku to pewnie wiesz, że niedawno upiekłam tort na ślub koleżanki, który ozdobiłam kwiatami jadalnymi i owocami.
SERNIK GALAKTYKA / GALAXY CHEESECAKE
Okazuje się, że chyba mam cień talentu do tworzenia deserów na bazie galaretki, o dość nietypowych kształtach. 😉
SERNIK MATCHA Z WIŚNIĄ
Jedną z moich ulubionych słodkich przekąsek są mochi z nadzieniem o smaku zielonej herbaty – uwielbiam je! To one były inspiracją do stworzenia tego delikatnego, kremowego sernika z matcha i wiśnią 🙂
CHLEBEK Z TRUSKAWKAMI
Ten chlebek z truskawkami świetnie sprawdza się w różnych sytuacjach – prosto z pieca jest miękki i cieplutki, gdy nieco wystygnie, można go zjeść z dodatkami jak kanapkę, a gdy nieco wyschnie i stwardnieje na następny dzień, będzie idealną bazą tostów francuskich. 🙂 Chlebek z truskawkami – władca królewskiego śniadania? 😉
IDEALNY SERNIK CZEKOLADOWY
Idealny sernik czekoladowy na World Chocolate Day 2019! 😀 Nie jest za słodki, mimo duuuuużej ilości czekolady. 🙂 Dodatkowo jest nieziemsko wręcz kremowy i delikatny – polecam! 🙂
CYTRYNOWY SERNIK Z MALINAMI I KOKOSOWYM SPODEM
Idealny sernik? Gładki, kremowy, chłodny. Nie za słodki, najlepiej z owocami. Tymi wytycznymi kierowałam się tworząc przepis na cytrynowy sernik z malinami. Zamiast tradycyjnego, kruchego spodu, przygotowałam kokosowy – świetnie sprawdzający się w tej roli, jednak bardziej wilgotny i przypominający klasyczne kokosanki. Z kwaskowatą masą serową i owocami komponuje się znakomicie, tworząc idealny deser na ciepłe, letnie dni. Koniecznie spróbuj! Przepis jest bardzo prosty. Jedyna trudność to.. uzbrojenie się w cierpliwość, ponieważ musi postać po upieczeniu w lodówce przez noc. 😉
TORT MANGO MARAKUJA
Moje pierwsze podejście do tortu z mango i marakują było na tyle udane, że postanowiłam umieścić je na blogu 🙂