Podsumujmy kwiecień 2020 🙂
CHRUPIĄCE KOTLETY Z BOCZNIAKÓW
Idealnie chrupiące z zewnątrz, miękkie i wilgotne w środku – takie są te kotlety z boczniaków. 🙂
BAJGIEL Z ŁOSOSIEM I KAWIOREM
Uwielbiam kanapki z wędzonym łososiem – kojarzą mi się z wizytami w Szwecji. 🙂 Potrzebujesz dosłownie kilku składników, by otrzymać przekąskę, która nie tylko wybornie smakuje, ale również wygląda fantastycznie. 🙂
ŁOSOŚ Z MIODEM I IMBIREM #lososmowi
Łosoś z miodem i imbirem, odrobiną sosu sojowego i czosnku, jest jedną z moich ulubionych, rybnych potraw 🙂
TORT CZEKOLADOWY Z WIŚNIĄ W AGARZE
BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI I KREMEM
KAKAOWE CIASTKA OWSIANE NADZIANE POWIDŁAMI (BEZ PIECZENIA)
Ten przepis jest doskonałym przykładem na to, że niektóre potrawy gdy nie są do końca gotowe smakują równie dobrze (jak nie lepiej) jak gotowy produkt 🙂
FIOLETOWE PIEROGI RUSKIE
LODOWE KANAPKI Z SUCHARKÓW
Chyba każdemu z nas zdarzają się takie dni, gdy na śniadanie najchętniej zjedlibyśmy coś słodkiego – gofry, lody, owoce z bitą śmietaną… Moje lodowe kanapki z sucharków mogą być zdrowszym rozwiązaniem, zaspokajającym tę potrzebę 🙂 Koniecznie spróbujcie!
Nagroda od Lubella! Siła zbóż na dzień dobry
Wspominałam już o tym we wpisie Mój Grudzień 2017 – wygrałam jedną z głównych nagród w konkursie Lubella „Siła zbóż na dzień dobry”! 😀 W tym poście pokażę Wam co znalazłam w paczce z nagrodą 🙂
Byłam w „Pytanie na śniadanie”! Temat: Szwedzkie śniadanie
PASTA JAJECZNA
ZUPA Z DYNI
Najprostsza zupa z dyni na mleku sojowym – idealna baza do kulinarnych eksperymentów.
KREMOWY DRESSING Z JARMUŻU Z POMARAŃCZĄ
Świeży, zielony, smakowity dressing z jarmużu – idealny zarówno do sałaty jak i makaronu.
Fresh, green, delicious kale dressing – perfect with salad or pasta.
Składniki (na ok 250ml dressingu):
- 2 garści liści jarmużu
- 100ml oleju o neutralnym smaku
- 50ml soku z pomarańczy
- 25ml soku z cytryny
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
- 1 ząbek czosnku
- pieprz
- sól
- zblenduj wszystkie składniki na gęstą, lejącą się masę
- dopraw solą i pieprzem
- podaj jako dressing do sałaty lub sos do makaronu
Jeśli skorzystasz z tego przepisu, daj mi proszę znać w komentarzu, oznacz na Instagramie #sfrecipe lub wyślij zdjęcie na sandrafrej.com@gmail.com . Dziękuję!
Ingredients (for about 250ml of dressing):
- 2 handfuls of kale leaves
- 100ml of oil (neutral flavor)
- 50ml of orange juice
- 25ml of lemon juice
- 1 tsp of orange zest
- 1 clove of garlic
- black pepper
- salt
- blend all ingredients into thick, but still bit runny sauce
- flavor with black pepper and salt
- serve as salad dressing or pasta sauce
If you use this recipe, let me know in the comments, #sfrecipe on Instagram or send picture to sandrafrej.com@gmail.com . Thank you!
Szwecja 2014 – powrót
Renault ZOE Food Design konkurs kulinarny
W poprzednią sobotę (05.07.) miałam przyjemność wziąć udział w finale konkursu organizowanego przez Renault – ZOE Food Design.
PUMPKIN SPICE
Po wypiciu pierwszej w życiu Pumpkin Spice Latte w Starbucks postanowiłam sprawdzić czym dokładnie jest owa sławna „przyprawa dyniowa”. Sprawdziłam i przygotowałam porcję 🙂 Pachnie pięknie 🙂
ANANASOWY KURCZAK (W STYLU) TANDOORI
Przepis ten powstał zupełnie przypadkiem – chciałam zrobić coś nietypowego dla B do kanapek do pracy. Na początku zastanawiałam się, czy w ogóle wrzucać ten przepis, bo przy oświetleniu, które mam w kuchni zdjęcia są conajmniej kiepskie, ale po tym jak 2 osoby spróbowały i zachwyciły się tym sosem, uznałam, że jednak pojawi się on na blogu 😉