Składniki (na 2 sztuki):
- 300g gęstego, kremowego serka
- 100g łososia wędzonego na zimno
- 8 kromek jasnego pieczywa tostowego
- 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
- majonez do posmarowania toru z wierzchu
- sok z cytryny
- pieprz
Do ozdoby (do wyboru):
- łosoś wędzony
- małe krewetki
- pasta z łososia
- kawior
- jajko
- ogórek świeży
- listki szpinaku
- rzodkiewka
Przygotowanie:
- posiekaj drobno łososia, wymieszaj z serkiem i ziołami. Dopraw sokiem z cytryny i pieprzem
- z kromek odkrój brzegi lub wytnij kółka
- nakładaj porcje serka z łososiem na kromki układając jedną na drugiej tak, by otrzymać 2 miniaturowe tory po 4 warstwy pieczywa każdy, gdzie ostatnia warstwa nie jest posmarowana serkiem
- posmaruj wierzch ostatniej warstwy majonezem i udekoruj (możesz pokryć cały torcik majonezem – nie będzie co prawda już „nagi”, ale dalej bardzo smaczny)
Smacznego! 🙂
Post powstał we współpracy z Westwing Home and Living, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji dotyczących stylu życia i wystroju wnętrz. Dobrym przykładem na potwierdzenie tych słów jest wpis pt „ Skandynawska słodycz”, który z wiadomych względów bardzo przypadł mi do gustu (okrągłe stoliki są obłędne!!!) i stał się inspiracją dla przygotowania lekkiej, letniej (i pastelowo – różowej) potrawy.
termin pierwszej publikacji: 2015.09.14